Рубрика: Ъ
Свадебное меню
Перед тем как составлять свадебное меню, нужно определиться с количеством гостей, приглашенных на торжество. Пообщаться со всеми заранее и выяснить, кто что пьет, есть ли среди гостей вегетарианцы, люди, соблюдающие посты, и исходя из этого составить меню, список покупок и дальнейший порядок действий. Часть напитков, спиртного и продуктов можно купить за неделю, а все скоропортящееся — за день до свадьбы, чтобы накануне торжества приступить к приготовлению блюд. Но чтобы праздник удался, одного сытного застолья мало. Нужно составить программу праздника, чтобы день молодым запомнился веселыми и трогательными моментами, такими как встреча молодых из загса с непременным осыпанием лепестками роз, монетками, конфетами и крупой — чтобы их будущая совместная жизнь была безоблачной, богатой и сытой, первый танец новобрачных под любимую мелодию, — обо всем этом позаботьтесь заблаговременно. Чтобы праздник удался, нужно позаботиться не только о свадебном застолье, но и о развлечении гостей. Если нет возможности пригласить ведущего, воспользуйтесь моими советами. Составьте сценарий (можете воспользоваться готовыми, их достаточно много в Интернете), подготовьте музыкальное сопровождение. Привлеките друзей к ведению праздника и распределите между ними обязанности. Подготовьте стол для подарков и вазы с водой для цветов, во время свадьбы вам некогда будет этим заниматься. Заранее купите конфетти, лепестки роз, конфеты и прочее для…
Советы шеф-повара
Романтический ужин
