Блинчики по-французски

Ингредиенты:           1. Блинчики — 8 шт. 2. Сахар мелкий — 50 г. 3. Сок и цедра 2 апельсинов. 4. Ликер «Гран-Марнье»    ипи «Куантро» — 4 ст. л. 5. «Гран-Марнье» или     коньяк для фламбирования          

приготовление:

Блинчики по-итальянски

Ингредиенты:           1. Сыр сливочный нежирный — 300 г. 2. Цедра 1-го маленького апельсина. 3. Вяленая вишня мелко нарезанная-40 г. 4. Курага мелко нарезанная — 75 г. 5. Миндаль обжаренный — 15 г. 6. Сахарная пудра — 2 ст.л. 7. Блинчики — 8 шт.          

приготовление: