Фруктовое ассорти

Ингредиенты: . . . . . 1. Ананас большой — 1 шт. 2. Дыня очищенная — 200 г. 3. Клубника крупная — 200 г. 4. Ягоды винограда — 200 г. . Для оформления: 1. Шпажки или зубочистки. . . . . . . . .

приготовление:

Куырма самса

Ингредиенты:       1. Рис — 20 г. 2. Яйцо — 1 шт. 3. Мука — 210 г. 4. Вода — 4 ст. л. 5. Баранина — 280 г. 6. Жир кулинарный — 1 ст. л. 7. Масло растительное. 8. Лук — 0,5 шт. 9. Перец. 10.Соль.            

приготовление:

Жута-нан

Ингредиенты:           1. Мука — 220 г. 2. Вода — 0,5 ст. 3. Масло сливочное — 2,5 ст. л. 4. Морковь — 9 шт. 5. Перец красный. 6. Соль — 1 ч. л. 7. Лук — 6 шт.              

приготовление: