Японское данго

Ингредиенты: 1. Рис, смешанный    с рисом для суши — 150 г 2. Вода теплая кипяченая — 75 г 3. Корица — 0,5 ч. л. 4. Кунжут — 0,5 ч. л. 5. Мак — 0,5 ч. л. 6. Сахар — 30 г 7. Соль. 9. 1 ст.л. простого и коричневого сахара для обсыпки    

приготовление:

Чизкейк в яблоке

Ингредиенты:         1. Яйцо — 1 шт. 2. Творог мягкий — 150 г 3. Яблоки сладкие крупные — 4 шт. 4. Пудра из коричневого сахара — 1 ст.л. 5. Обжаренные ядра грецких орехов. 6. Сахарная пудра. 7. Ваниль.            

приготовление:

Индийская расгулла

Ингредиенты:     1. Молоко — 1 л. 2. Сахар — 1,5 чашки. 3. Малина или вишня — 200 г 4. Сок лимонный — 2 ст.л. 5. Миндаль или фисташки. 6. Сахарная пудра. 7. Вода — 4,5 чашки.          

приготовление:

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты:   1. Мука — 75 г 2. Яйцо — 3 шт. 3. Крахмал — 15 г 4. Масло сливочное — 170 г 5. Сгущённое молоко — 100 г 6. Коньяк или ром — 1 ч.л. 7. Сахарная пудра — 65 г 8. Кокосовая стружка. 9. Какао — 5 ст.л. 10.Сахар — 90 г .        

приготовление: