Рубрика: Блюда на 1-е
Рассольник с почками
Рассольник с морским коктейлем
Порция: 5 баллов, ПРАЗДНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ — 400 г (мидии, трепанги, осьминоги, кальмары), 2. ВИНО БЕЛОЕ СУХОЕ — 100 мл 3. ЩАВЕЛЬ ИЛИ ШПИНАТ — 300 г 4. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст.л. 5. ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ — 3 шт. 6. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 1 шт. 7. СЕЛЬДЕРЕЙ — 1 корень. 8. МОРКОВЬ — 1 шт. 9. ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ. 10.ЗЕЛЕНЬ УКРОПА. 11.ЛУК — 0,5 шт.
Рассольник с фрикадельками
Порция: 4 балла, ЕЖЕДНЕВНО, ДИАБЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РИС — 3 ст.л. 2. МОРКОВЬ — 1 шт. 3. КАРТОФЕЛЬ — 3-4 шт. 4. ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ — 4-5 шт. 5. СМЕТАНА 10%-ная — 100 г 6. КУРИНЫЕ ГРУДКИ БЕЗ КОЖИ — 2 шт. 7. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 1 ст.л. 8. ТОМАТНАЯ ПАСТА — 3 ст.л. 9. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ. 10.ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ. 11.ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. 12.ЛУК — 1 шт. 13.ЗЕЛЕНЬ.
Колбасный суп
Порция: 4 балла, ПРАЗДНИКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ФАСОЛЬ КОНСЕРВИРОВАННАЯ КРАСНАЯ — 250 г 2. КАРТОФЕЛЬ КРУПНЫЙ — 1 шт. 3. ПОМИДОРЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В СОБСТВЕННОМ СОКУ — 450 г 4. ВЕТЧИНА (до 10% жирности) — 150 г 5. КАПУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ — 150 г 6. СОСИСКИ НЕЖИРНЫЕ — 150 г 7. БУЛЬОН НЕЖИРНЫЙ — 1 л 8. СЕЛЬДЕРЕЙ — 3 стебля. 9. ЛУК КРУПНЫЙ — 1 шт. 10.ТМИН — 0,5 ч.л. 11.ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.