ИНГРЕДИЕНТЫ: КРЕВЕТКИ — 400 г, БУЛЬОН КУРИНЫЙ — 1 л, МОЛОКО КОКОСОВОЕ — 330 мл, ПАСТА КАРРИ КРАСНАЯ — 1 ч.л., МАСЛО РАПСОВОЕ — 2 ст.л., ИМБИРЬ — 1 корень (2 см), ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 1 стебель, СОК ЛИМОННЫЙ — 2 ст.л., ЧЕСНОК — 2 зубчика, КИНЗА — 0,5 пучка, МОРКОВЬ — 300 г, СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ПОМИДОРЫ — 500 г ФАРШ ГОВЯЖИЙ — 500 г БУЛЬОН ОВОЩНОЙ — 350 мл ФАСОЛЬ КОНСЕРВИРОВАННАЯ — 500 г ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ — 1 шт. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ — 1 шт. ПЕРЕЦ ЧИЛИ КРАСНЫЙ — 1 шт. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст.л. ТОМАТНАЯ ПАСТА — 1 ст.л. ПАПРИКА МОЛОТАЯ — 1 ч.л. ТМИН МОЛОТЫЙ — 0,5 ч.л. ЧЕСНОК — 2 зубчика. ЛУК — 1 шт. ПЕРЕЦ. СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. БУЛЬОН ОВОЩНОЙ — 750 мл 2. СЛИВКИ ГУСТЫЕ ЖИРНЫЕ — 150 г 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ЗЕЛЕНЫЙ — 2 шт. 4. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ЖЕЛТЫЙ — 2 шт. 5. ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ — 200 г 6. МАСЛО РАПСОВОЕ — 3 ст. л. 7. ПОМИДОРЫ — 400 г 8. ТИМЬЯН — 1 пучок. 9. МОРКОВЬ — 250 г 10.ЦУКИНИ — 200 г 11.ЛУК — 3 шт. 12.ПЕРЕЦ. 13.СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. Бульон из говядины — 400 мл 2. Бульон из ягненка — 400 мл 3. Сок лимонный — 1 ст. л. 4. Желтки яичные — 3 шт. 5. Сыр пармезан — 70 г 6. Перец. 7. Майоран свежий — 1 веточка.
Ингредиенты: 1. Яйцо — 4 шт. 2. Молоко — 200 мл 3. Бульон мясной — 1 л 4. Хлеб черный — 4 ломтя. 5. Сыр «Эмменталь» — 200 г 6. Базилик — 1 ст.л. 7. Перец. 8. Соль.
Ингредиенты: 1. Йогурт обезжиренный — 200 г 2. Вишня из компота — 250 г 3. Ликер вишневый — 50 г 4. Мята — 50 г Приготовление: 1. Поместить вишню и мяту в блендер и измельчить до однородной массы. Добавить йогурт, ликер и снова взбить. <2. Разлить суп в суповые чашки и украсить листиками мяты и ягодами вишни.
