Рагу из сладкого перца и грибов
ИНГРЕДИЕНТЫ: СВЕЖИЕ ГРИБЫ — 200 г МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 4 ст.л. ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ — 4 шт. ПРИПРАВА ДЛЯ ОВОЩЕЙ ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ ОРЕХ МУСКАТНЫЙ ПОМИДОРЫ — 3 шт. ОГУРЦЫ — 1 ШТ. ЛУК — 1 ШТ. ПЕРЕЦ СОЛЬ
Рубрика: Блюда на 1-е
Куриный суп с фасолью
ИНГРЕДИЕНТЫ: ОКОРОЧКА КУРИНЫЕ — 2 шт. СОК ЛИМОННЫЙ — 1 ч.л. МУКА ПШЕНИЧНАЯ — 1 ч.л. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 2 ч.л. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст.л. КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ — 1 шт. ФАСОЛЬ БЕЛАЯ — 50 г КАРТОФЕЛЬ — 3 шт. ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ МОРКОВЬ — 2 ч.л. УКСУС 3% — 1 ч.л. САХАР — 1 ч.л. ЛУК — 2-3 шт. ПЕРЕЦ СОЛЬ
Куриный суп с макаронами
ИНГРЕДИЕНТЫ: КУРИНЫЙ ОКОРОК — 1 шт. МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ — 150 г. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 2 ч.л. МУКА ПШЕНИЧНАЯ — 1 ч.л. ПРИПРАВА ДЛЯ ПТИЦЫ ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ ПЕТРУШКА- 1 корень КАРТОФЕЛЬ — 1 шт. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ЗЕЛЕНЬ УКРОПА МАЙОНЕЗ — 70 г. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК МАЙОНЕЗ — 70 г. МОРКОВЬ — 1 шт. ЛУК — 1 шт. ПЕРЕЦ СОЛЬ
Грибной суп с кабачками
ИНГРЕДИЕНТЫ: КАБАЧКИ — 300 г. ШАМПИНЬОНЫ — 300 г. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 1 ст.л. ПЕТРУШКА — 1 корень КАРТОФЕЛЬ — 2 шт. ЗЕЛЕНЬ УКРОПА ПОМИДОРЫ — 1 шт. СМЕТАНА — 100 г КЕТЧУП — 1 ст.л. МОРКОВЬ — 1 шт. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК — 2 шт. ПЕРЕЦ СОЛЬ
Суп из говядины с плавленным сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ: ГОВЯДИНА — 300-400 г СЫР ПЛАВЛЕНЫЙ — 100 г БУЛЬОН МЯСНОЙ — 100 мл ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ — 50 г ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК — 100 г ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ КАРТОФЕЛЬ — 2 шт. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ МОРКОВЬ — 1 шт. КАБАЧКИ — 50 г ЖИР — 2 ст.л. ЛУК — 2 шт. ПЕРЕЦ СОЛЬ
Щи с ржаными сухариками
ИНГРЕДИЕНТЫ КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ — 300 г ХЛЕБ РЖАНОЙ — 0,5 буханки МЯСНОЙ БУЛЬОН — 1 л ЛУК-ПОРЕЙ — 2 стебля КАРТОФЕЛЬ — 3 шт. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ МОРКОВЬ — 1 шт. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК ЖИР — 2 ст.л. ЯЙЦО — 2 шт. ЛУК — 1 шт. ПЕРЕЦ СОЛЬ
