Ингредиенты: . . 1. Ребрышки говяжьи — 1 кг. 2. Вино сухое красное — 2 ст.л. 3. Масло оливковое — 2 ст.л. 4. Перец. 5. Соль. . Для соуса: 1. Лимоны — 2 шт. 2. Масло оливковое — 1,5 ст. 3. Лук красный — 1 маленький. 4. Петрушка — 1 пучок. 5. Тимьян — 2 веточки. 6. Чеснок — 4 зубчика. . . . .
приготовление: