Рубрика: Салат-оливье
Оливье с мясом, яблоками и грибами
Оливье со свининой и кукурузой
Оливье с языком и каперсами
Ингредиенты: 1. Корнишоны маринованные — 4-5 шт. 2. Язык говяжий отварной — 300 г. 3. Зеленый горошек — 0,25 б. 4. Уксус 3%-ный — 1 ч.л. 5. Яйцо перепелиное. 6. Картофель — 4 шт. 7. Лук красный — 1 шт. 8. Майонез — 3-4 ст.л. 9. Чеснок — 1 долька. 10.Каперсы — 1 ч.л. 11.Листья салата. 12.Зелень. 13.Перец. 14.Соль.