Салат из говядины с мандаринами
Рубрика: Салаты с говядиной
Огуречный салат по-вьетнамски
Ингредиенты: 1. Говядина отварная — 100 г. 2. Масло растительное — 30 мл. 3. Сельдерей черешковый — 1 стебель. 4. Листовой салат — 4 листа. 5. Огурцы свежие — 100 г. 6. Соус соевый — 10 мл. 7. Кунжут — 1/2 ч.л. 8. Перец. 9. Зелень. 10.Соль.
Салат с языком по-корейски
Ингредиенты: 1. Майонез. 2. Грибы любые — 200 г. 3. Язык отварной — 100 г. 4. Корейская морковь — 100 г. 5. Пекинская капуста — 1/2 кочана. 6. Лук зеленый — 2-3 пера. 7. Масло растительное. 8. Перец чили — 1 шт.
Венский салат со спаржей
Ингредиенты: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Спаржа — 300 г. 3. Майонез — 50 г 4. Сметана — 50 г 5. Мякоть телятины — 250 г. 6. Морковь отварная — 1 шт. 7. Винный уксус — 1 -2 ст.л. 8. Масло оливковое — 50 г. 9. Укроп — 2-3 веточки. 10.Томаты черри. 11.Перец красный. 12.Перец черный 13.Соль.
Зеленый салат с говядиной по-дагестански
Ингредиенты: 1. Сметана — 100 г. 2. Говядина — 400 г. 3. Лук зеленый — 1 пучок. 4. Салатные листья — 2 шт. 5. Чеснок — 2-3 дольки. 6. Зерна 1/2 граната 7. Соль.
Австрийский пряный салат
Ингредиенты: 1. Шампиньоны — 200 г. 2. Сок лимонный — 1 ст.л. 3. Вырезка говядины — 200 г. 4. Масло растительное — 50 г. 5. Лук красный небольшой — 1 шт. 6. Зерена белой горчицы — 1/2 ч.л. 7. Перец болгарский — 1 шт. 8. Чеснок — 1 -2 дольки. 9. Корнишоны — 4 шт. 10.Зелень. 11.Перец. 12.Соль.
