Рубрика: Салаты с овощами
Рисовый салат с томатами
В каждой порции: 3 балла, ЕЖЕДНЕВНО, СЕРДЦЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КРУПА РИСОВАЯ — 0,5 ст. 2. КРУПА ЯЧМЕННАЯ — 0,5 ст. 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ЖЕЛТЫЙ — 1 шт. 4. ПОМИДОРЫ — 3 шт. 5. ЗЕЛЕНЬ — 3 ст.л. 6. ОГУРЕЦ — 1 шт. 7. ВОДА — 1,5 л 8 СОЛЬ — 1 ч.л. ДЛЯ ПОДЛИВЫ: 1. СОК ЛИМОННЫЙ — 2 ст.л. 2. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст.л. 3. ЧЕСНОК — 1 зубчик. 4. ПЕРЕЦ — 1 ч.л.
Паста-салат
Порция: 3 балла, ЕЖЕДНЕВНО, ДИАБЕТ, СЕРДЦЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. БРОККОЛИ СВЕЖЕЗАМОРОЖЕННАЯ — 250 г 2. МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ — 200 г 3. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ ЖЕЛТЫЙ — 1 шт. 4. ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ — 200 г 5. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 1 пучок. 6. ПЕТРУШКА — 0,5 пучка. Для заправки: 1. БУЛЬОН КУРИНЫЙ — 4 ст.л. 2. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст.л. 3. УКСУС ВИННЫЙ КРАСНЫЙ — 2 ст.л. 4. ЧЕСНОК — 6 зубчиков. 5. ГОРЧИЦА — 2 ст.л. 6. ПЕРЕЦ. 7. СОЛЬ.