Салат из зеленой фасоли

Ингредиенты: . . . 1. Кефир — 200 г. 2. Майонез — 100 г. 3. Ветчина — 100 г. 4. Сок лимона — 1 ст.л. 5. Фасоль зеленая — 250 г. 6. Петрушка — 1 пучок. 7. Картофель — 200 г. 8. Сахар — 10 г. 9. Лук — 75 г. 10.Перец. 11.Соль. . . . .

приготовление:

Салат фасольевый

Ингредиенты: . . . . 1. Фасоль зеленая — 350 г. 2. Фасоль сушеная — 250 г. 3. Оливковое масло — 1/2 ст. 4. Сельдерей (стебли) — 3 шт. 5. Петрушка — 7-8 веточек. 6. Лимонный сок -1/3 ст. 7. Чеснок-4 зубчика. 8. Перец. 9. Соль. . . . . .

приготовление:

Баклажановый салат

Ингредиенты:   1. Помидоры — 3 шт. 2. Баклажаны — 1 кг. 3. Болгарский перец — 1 шт. 4. Перец острый зеленый. 5. Чеснок — 6 зубчиков. 6. Масло растительное. 7. Петрушка — 1 пучок. 8. Кинза — 1 пучок. 9. Салатный уксус. 10.Соль.      

приготовление: