Ингредиенты: 1. Лук — 200 г 2. Свекла — 400 г 3. Морковь — 250 г 4. Картофель — 350 г 5. Сельдь — 350 г слабосоленой. 6. Уксус — 2 ст.л. 7 Сахар — 1 ч.л. 8. Икра 100 г красной. 9. Яйцо — 7 перепелиных. 10.Майонез — 100 мл 11.Укроп — 15 г
Ингредиенты: 1. Яйцо — 4 шт. 2. Сельдь — 300 г 3. Свекла — 250 г 4. Майонез — 100 мл 5. Авокадо — 2 крупных спелых.
Ингредиенты: 1. Сельдь — 6-8 пластинок малосольной. 2. Лук — 2 белые луковицы. 3. Огурцы — 4 больших соленых. 4. Картофель — 4 заранее сваренных в мундире. Для сливок с зеленью: 1. 150 г йогурта 2. 100 г взбитых сливок 3. 1 ч.л. тертого хрена 4. Соль. 5. Перец свежемолотый белый. 6. Сок — 1-2 ч.л. лимонного. 7. Кервель — 1 пригоршня. 8. Укроп — 0,5 лучка. 9. Петрушка — 0,5 пучка. 10.Мята — 2 листочка лимонной.
Ингредиенты: 1. Сельдь — 2-3 шт. 2. Перец — 1 болгарский. 3. Огурцы — 1-2 маринованных. Для маринада: 1. Вода — 0,5 ст. 2. Соль — 2 ст.л. 3. Сахар — 1 ст.л. 4. Перец — 2-3 горошины душистого. 5. Перец — 3-4 горошины черного. 6. Лавровый лист — 1-2 шт.
Ингредиенты: 1. Картофель — 250 г неразваривающегося. 2. Сельдь — 5 пластинок филе малосольной. 3. Молоко — 250 мл жирного. 4. Свекла — 1 сваренная. 5. Говядина — 250 г отварной. 6. Яблоки — 2 кислых. 7. Огурцы — 3 соленых. 8. Орехи — 60 г грецких. 9. Яйцо — 2 сваренных вкрутую. 10.Сметана — 150 г 11.Майонез — 100 г салатного. 12.Уксус — 2-3 ст.л. настоянного на эстрагоне. 13.Петрушка — 0,5 пучка. 14.Перец. 15.Соль.
Ингредиенты: 1. Лимоны — 2 крупных. 2. Апельсины — 2 крупных. 3. Лук — зеленый от 3 луковиц 4. Сельдь — 6-8 пластинок филе малосольной. 5. Сок — 50 мл свежевыжатого апельсинового. 6. Уксус — 1 ст.л. белого винного. 7. Масло — 3 ст.л. растительного. 8. Сок — 2 ст.л. лимонного. 9. Перец — разноцветный крупного помола 10.Листочки мелиссы для украшения
