Рубрика: Салат-винегреты
Винегрет с солеными грибами
Винегрет с мидиями и грибами
Ингредиенты: 1. Мидии в масле — 100 г. 2. Грибы маринованные — 100 г. 3. Масло растительное — 3-4 ст.л. 4. Капуста квашеная — 100 г. 5. Сок лимонный — 1 ч.л. 6. Уксус 3%-ный — 1 ст.л. 7. Картофель — 2-3 шт. 8. Лук красный — 1 шт. 9. Морковь — 1 шт. 10.Свекла — 1 шт. 11.Сахар — 1 ч.л. 12.Перец. 13.Соль.
Винегрет фруктовый
Ингредиенты: 1. Груша — 1 шт. 2. Яблоко — 1 шт. 3. Апельсин — 1 шт. 4. Мандарин — 1 шт. 5. Сок лимона — 2 ст.л. 6. Масло оливковое — 3-4 ст.л. 7. Черешок сельдерея — 0,5 шт. 8. Горчица зернистая — 1 ч.л. 9. Картофель — 2 шт. 10.Морковь — 1 шт. 11.Огурец — 1 шт. 12.Мед — 1 ст.л. 13.Петрушка. 14.Соль.