Маринованные помидоры по-грузински

ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. ПОМИДОРЫ ЗЕЛЕНЫЕ — 1 кг. 2. ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ — 0,5 шт. 3. ЧЕСНОК — 10 зубчиков. 4. СУШЕНЫЙ ЭСТРАГОН — 0,5 ч.л. 5. СЕМЕНА КОРИАНДРА — 1 ч.л. 6. СУШЕНЫЙ БАЗИЛИК — 1 ч.л. 7. МЯТА СУШЕНАЯ — 1 ч.л. 8. УКСУС 9% — 4 ст.л.     ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 мин.        

приготовление:

Соленый перец с цветной капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 1 кг. 2. ЦВЕТНАЯ КАПУСТА — 150 г. 3. КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ — 150 г. 4. ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ — 4 горошины. 5. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 2 шт. 6. ЧЕСНОК — 4 зубчика. 7. УКСУС — 0,8 — 1 л. 8. САХАР — 2 ст.л. 9. СОЛЬ — 2 ст.л. 10.ВОДА — 1 л.        

приготовление:

Огурцы «Вкусные»

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ОГУРЦЫ. 2. ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ. 3. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 3 шт. 4. УКСУС — 0,3 л. 5. САХАР — 100 Г. 6. СОЛЬ — 100 Г. 7. ВОДА — 2 л. 8. УКРОП.     ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 2 ч.          

приготовление:

Помидоры без кожицы в собственном соку

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. ПОМИДОРЫ — 1 кг. 2. СОК ТОМАТНЫЙ — 3 л. 3. ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ — 5 горошин. 4. КОРИЦА МОЛОТАЯ — 0,25 ч.л. 5. ГВОЗДИКА — 5 бутонов. 6. ЧЕСНОК — 5 зубчиков. 7. УКСУС 9% — 1 ч.л. 8. САХАР — 200 г. 9. СОЛЬ — 50 г.     ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1,5 ч.          

приготовление:

Перец фаршированный

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ — 1 кг. 2. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 1 ст. 3. ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ — 6 горошин. 4. ПОМИДОРЫ — 700 г. 5. МОРКОВЬ — 300 г. 6. ПЕТРУШКА — 10 г. 7. САХАР — 2 ст.л. 8. УКСУС — 2 ст.л. 9. СОЛЬ — 1 ст.л. 10.ЛУК — 3 шт.          

приготовление: