Бюрек с мясом
Ингредиенты: 1. Слоеное тесто — 500 г. 2. Масло растительное. Для начинки: 1. Мякоть телятины — 500 г. 2. Лук — 2 шт. 3. Перец. 4. Соль. Для заливки: 1. Яйцо — 3 шт. 2. Кефир — 0,5 ст. 3. Вода минеральная — 0,5 ст. 4. Масло растительное — 100 г.
