Рубрика: Блюда на 2-е
Рис с сосисками
Ингредиенты: 1. Сосиски острые — 175 г. 2. Куриный бульон — 300 мл. 3. Масло оливковое — 2 ст. л. 4. Рис белый длиннозерный — 200 г. 5. Томаты консервир. нарезанные — 400 г. 6. Замороженный горошек — 175 г. 7. Перец красный — 1 шт. 8. Лук красный — 1 шт. 9. Чеснок — 1 зубчик. 10.Кукурма — 1 ч.л. 11.Шалфей свежий. 12.Перец. 13.Соль.
Свинина с имбирем и кресс-салатом
Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Херес сухой — 3 ст.л. 3. Соус соевый — 1 ст.л. 4. Свиная вырезка — 225 г. 5. Масло кунжутное — 2 ч.л. 6. Масло растительное — 2 ст.л. 7. Имбирь молотый — 1,5 ч.л. 8. Семена кунжута — 2 ч.л. 9. Мука кукурузная — 0,5 ч.л. 10.Кресс-салат — 1 пучок. 11.Картофель — 250 г. 12.Перец. 13.Соль.
Стейки из тунца с маслом и васаби
Ингредиенты: 1. Лимоны — 0,5 шт. 2. Масло сливочное — 125 г. 3. Масло растительное — 1 ст.л. 4. Стейки тунца, по 175 г каждый — 4 шт. 5. Японская паста васаби — 1 ст. л. 6. Семена кунжута — 1 ч. л. 7. Шнитт-лук — 2 веточки. 8. Петрушка — 2 веточки. 9. Базилик — 2 веточки. 10.Табаско — 3 капли. 11.Кинза — 2 веточки.