Блюда на 2-е — Страница 103

Archive by category "Блюда на 2-е" (Page 103)

Утиные грудки под ежевичным соусом

Ингредиенты: 1. Вино красное — 5 ст.л. 2. Ликер ежевичный — 5 ст.л. 3. Утиные грудки без костей — 4 шт. 4. Соус соевый — 0,25 ч.л. 5. Корица — 0,5 палочки. 6. Анис — 1 звездочка. 7. Апельсины — 1 шт. 8. Ежевика — 300 г. 9. Крахмал — 2 ч.л. 10.Перец. 11.Соль.

приготовление:

Бефстроганов

Ингредиенты: 1. Сметана — 300 мл. 2. Филе говядины — 550 г. 3. Масло оливковое — 3 ст. л. 4. Шампиньоны мелкие — 250 г. 5. Луковица красная крупная — 1 шт. 6. Шнитт-лук — маленький пучок. 7. Маринованные огурчики — 85 г 8. Дижонская горчица — 2 ст. л. 9. Перец горошком — 2 ч. л. 10.Соль.

приготовление: