Свиные ребрышки в медовой глазури

Ингредиенты: . . . 1. Свиные ребрышки — 1,5 кг. 2. Масло растительное — 3 ст.л. 3. Вино сухое красное — 3 ст.л. 4. Чеснок — 2 зубчика. 5. Цедра 1 лимона. 6. Кетчуп — 2 ст.л. 7. Мед — 2 ст.л. 8. Тимьян. 9. Перец. 10.Соль. . . . . . . .

приготовление:

Голубцы «нежные»

Ингредиенты: . 1. Сметана. 2 Рис — 4 ст.л. 3. Мякоть говядины — 400 г. 4. Куриные крылышки — 2 шт. 5. Масло топленое — 1 ст.л. 6. Листья капусты — 9 шт. 7. Лавровый лист — 2 шт. 8. Томат-пюре — 1 ст.л. 9. Морковь — 1 шт. 10.Квас — 0,75 ст. 11.Лук — 1 шт. 12.Укроп. 13.Перец. 14.Соль. . . . .

приготовление:

Треска с овощами

Ингредиенты: . . 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 3 ст.л. 3. Филе трески — 600 г. 4. Масло сливочное — 1 шт. 5. Масло растительное — 5 ст.л. 6. Перец сладкий кр. зел. желт. — 3 шт. 7. Сухари панировочные — 2 ст.л. 8. Соус соевый — 2 ст.л. 9. Лук зеленый — 100 г. 10.Помидоры — 4 шт. 11.Цедра лимона. 12.Паприка. 13.Перец. 14.Соль. . . . .

приготовление:

Лосось со шпинатом

Ингредиенты: . . . 1. Филе лосося — 400 г. 2. Сливки (20%) — 0,5 л. 3. Масло сливочное — 50 г. 4. Сыр твердый(пармезан) — 50 г. 5. Помидоры — 2 шт. 6. Морковь — 0,5 шт. 7. Шпинат — 100 г. 8. Чеснок — 1 зуб. 9. Лук — 1 шт. 10.Петрушка. 11.Укроп. 12.Соль. . . . . .

приготовление:

Индейка с грибами и рисом

Ингредиенты: . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Шпик — 120 г. 3. Сливки — 3 ст.л. 4. Рис отварной — 1 ст. 5. Шампиньоны — 300 г. 6. Филе индейки — 450 г. 7. Масло растительное. 8. Масло сливочное — 20 г. 9. Вино сухое белое — 0,5 ст. 10.Сухари панировочные — 1 ст.л. 11.Корень сельдерея — 30 г. 12.Лавровый лист — 2 шт. 13.Лук репчатый — 1 шт. 14.Зелень сельдерея. 15.Морковь — 1 шт. 16.Соль. . .

приготовление: