Цыпленок с рисом и фруктами
Рубрика: Блюда на 2-е
Гречневая каша по-уральски
1. Сыр. 2. Сало шпик — 100 г. 3. Яйцо вареное — 3 шт. 4. Крупа гречневая—250 г, 5. Масло сливочное —150 г. 6. Лук репчатый —150 г. 7. Вода — 400 мл. 8. Грибы —150 г. 9. Зелень укропа. 10.Соль.
Каша гречневая со шкварками
Ингредиенты: 1. Гречневая крупа — 2 ст. 2. Свиное сало — 200 г 3. Вода — 2 ст. 4. Лук — 2 шт. 5. Соль.
Курица с картофелем и морковью
Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Брынза — 100 г. 3. Сметана — 40 г. 4. Мякоть курицы — 600 г. 5. Масло сливочное — 80 г. 6. Перец сладкий красный — 2 шт. 7. Листья зеленого салата — 12 шт. 8. Мята рубленая — 2 ст. л. 9. Картофель — 4 шт. 10.Морковь — 2 шт. 11.Лук — 1 шт. 12.Соль.
Мойва золотистая
Ингредиенты: 1.Мойва — 700 г. 2. Мука — 1 ст. л. 3. Масло растительное. 4. Соль. Гарнир: 1. Картофель — 300 г. 2. Лимоны — 1 шт.
Мясные лепешки
Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Фарш куриный — 200 г. 3. Фарш говяжий — 150 г. 4. Печень куриная — 150 г. 5. Перец сладкий красный — 1 шт. 6. Булка — 1 ломтик. 7. Перец. 8. Соль.
