Пельмени с грибами и ветчиной
Ингредиенты: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Ветчина — 450 г. 3. Пельменное тесто. 4. Масло сливочное — 1 ст. л. 5. Белые грибы (сушеные) — 140 г, 6. Лук репчатый — 1 шт. 7. Перец. 8. Соль.
Рубрика: Блюда на 2-е
Рожки в томате
Ингредиенты: 1. Макаронные изделия — 100 г. 2. Масло сливочное — 2 ст. л. 3. Томат-пюре — 1,5 ст. л. 4. Зелень. 5. Перец. 6. Соль.
Рис с фасолью
Ингредиенты: 1. Рис — 200 г. 2. Фасоль — 200 г. 3. Лимоны — 1 шт. 4. Перец красный — 1 шт. 5. Чеснок — 1 зубчик. 6. Кинза — 1 пучок. 7. Лук — 1 шт. 8. Перец. 9. Соль.
Рыба под майонезом
Ингредиенты: 1. Яйцо — 2 шт. 2. Майонез — 2 ст. л. 3. Филе минтая — 2 шт. 4. Специи. 5. Зелень. 6. Соль..
Рыбные котлеты с сыром
Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 2 ст. 3. Майонез — 1/2 ст. 4. Филе белой рыбы — 700 г. 5. Сыр твердый тертый — 100 г. 6. Хлеб белый черствый — 3 ломт. 7. Петрушка нарезанная — 2 ст. л. 8. Огурцы маринованные — 1 шт. 9. Укроп нарезанный — 1ч. л., 10.Сок лимонный — 2 ст. л. 11.Зеленый лук — 3 пера. 12.Вода — 3 ст. л. 13.Перец. 14.Соль.
Тефтели в картофельном тесте
Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Рис вареный — 1/2 ст. 3. Фарш мясной — 250 г. 4. Масло растительное — 1 ст. л. 5. Сыр твердый тертый — 150 г. 6. Соус чили сладкий — 1 ст. л. 7. Паприка молотая — 1ч. л. 8. Лук — 1 шт. Для теста: 1. Маргарин — 200. 2. Мука пшеничная — 2 ст. 3. Пюре картофельное в порошке—0,5 ст. 4. Разрыхлитель для теста — 1ч. л. 5. Вода — 200 мл.
