Индейка, запеченная с черносливом н яблоками
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ИНДЕЙКА — 1 шт. 2. ЧЕРНОСЛИВ — 700 г 3. ЯБЛОКИ — 2 шт. кисло-сладкие 4. ПРИПРАВА ИЗ ТРАВ. 5. ПЕРЕЦ. 6. СОЛЬ.
Рубрика: Блюда на 2-е
Рубленные свиные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЯЙЦО — 4 шт. 2. СВИНИНА — 0,5 кг 3. КРАХМАЛ КАРТОФЕЛЬНЫЙ — 4 ст.л. 4. МАЙОНЕЗ — 4 ст.л. 5. ПЕРЕЦ. 6. СОЛЬ.
Каннеллони с мясным фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КАННЕЛЛОНИ — 250 г; 2. ФАРШ ГОВЯЖИЙ — 300 г 3. СЫР ПАРМЕЗАН — 150 г 4. СОУС ТОМАТНЫЙ — 350 г 5. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ. 6. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 1 шт. 7. ЧЕСНОК — 3 зубчика 8. ЗЕЛЕНЬ. 9. ПЕРЕЦ. 10.СОЛЬ..
Ароматная свиная рулька
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СВИНАЯ РУЛЬКА — 3 шт. 2. ИМБИРЬ — 0,75 ч.л. молотый. 3. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 3-4 шт. 4. ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ — 0,5 ч.л. 5. ЧЕСНОК — 1 головка. 6. ПАПРИКА — 1 ч.л. 7. СОЛЬ. 8. СОЕВЫЙ СОУС. 9. МЕД.
Греческая мусака
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ГОВЯДИНА — 500 г 2. ПОМИДОРЫ — 400 г 3. БАКЛАЖАНЫ — 900 г 4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 1 шт. 5. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ. 6. ОРЕГАНО. 7. ПЕРЕЦ 8. СОЛЬ. ДЛЯ СОУСА: 1. МУКА — 50 г 2. МОЛОКО — 600 мл 3. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 50 г 4. ПАРМЕЗАН — 25 г тертого. 5. ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК — 1 шт. 6. ПАНИРОВКА — 2 ст. л.
Плов с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РИС — 200 г 2. ВОДА — 400 мл 3. ГРИБЫ — 400 г любых 4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ —100 г 5. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 1 шт. 6. МОРКОВЬ — 1 шт. 7. КИНЗА — 5 г 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ.
