Толма из говядины летняя
Рубрика: Блюда на 2-е
Кебаб
Курица, запеченая с сулугуни
Хинкали с мясом и сыром
Шашлык
Ингредиенты: . . . . . 1. Мякоть баранины — 1 кг. 2. Сало курдючное — 2 ст.л. 3. Укроп — пучок. 4. Лук — 2 шт. 5. Кориандр. 6. Перец. 7. Зира. 8. Соль. . . . . . .
Плов
Ингредиенты: . . . 1. Рис — 2 ст. 2. Мякоть баранины — 500 г. 3. Бульон из баранины — 2 ст. 4. Масло подсолнечное — 150 мл. 5. Морковь красная — 2 шт. 6. Морковь желтая — 2 шт. 7. Лук — 3 шт. 8. Барбарис. 9. Куркума. 10.Перец. 11.Изюм. 12.Зира. 13.Соль. . . .
