Ингредиенты: . 1. Яйцо — 2 шт. 2. Мука — 4 ст. 3. Масло растительное — 1 ч.л. 4. Вода — 300 мл. 5. Соль — 1 ч.л. . Мясная начинка: 1. Фарш мясной — 150 г. 2. Зелень — 3 веточки. 3. Чеснок — 1 зубчик. 4. Лук — 0,5 шт. . Грибная начинка: 1. Шампиньоны — 150 г. 2. Масло растительное. 3. Лук — 0,5 шт. . .
.
Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 1 ст. 3. Бульон — 2,5 ст. 4. Баранина — 600 г. 5. Масло сливочное — 1,5 ст. л. 6. Лук репчатый — 2 шт. 7. Картофель — 2 шт. 8. Вода — 1,5 ст. л. 9. Специи. 10.Соль.
Ингредиенты: . . . . На 125 г говядины: — муки — 50 г, — мацуна — 50 г, — яйцо — 1/2 шт., — топленого масла — 10 г, — репчатого лука — 15 г, — чеснок. — зелень, — перец, — соль. . . . .
