ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. САЙРА — 100 г 2. СПАГЕТТИ — 400 г 3. ТОМАТЫ — 500 г очищенных в собственном соку. 4. ЛИМОННЫЙ СОК — 1 ст.л. 5. ЛИМОННАЯ ЦЕДРА — 1 ч.л. 6. БАЗИЛИК — 1 пучок зеленого. 7. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 4 ст.л. 8. ПАРМЕЗАН — 4 ст.л. тертого.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЯЙЦО — 6 шт. 2. СВЕКЛА — 500 г 3. МОЛОКО — 500 г 4. КАРТОФЕЛЬ — 1 кг 5. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 1 шт. 6. ОГУРЦЫ — 5 маринованных 7. ГОВЯЖЬЯ ТУШЕНКА — 700 г 8. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ — щепотка тертого. 9. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 2 ст.л. 10.ЛУК — 2 шт. 11. ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. РИС — 2 ст. 2. БУЛЬОН КУРИНЫЙ — 4 ст. 3. КУРИНАЯ ТУШЕНКА — 400 г 4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 2 ст.л. 5. ТОМАТНАЯ ПАСТА — 1 ст.л. 6. ПЕРЕЦ — 0,25 ч л. кайенского 7. ПЕРЕЦ ЗЕЛЕНЫЙ — 1 шт. 8. СЕЛЬДЕРЕЙ — 1 черешок 9. ЧЕСНОК — 4 зубчика 10.МОРКОВЬ — 1 шт. 11.ЛУК — 1 шт. 12.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ВИНО — 300 мл красного. 2. БАРАНИЙ ОКОРОК — 1,7 кг 3. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 3 ст. л. 4. ВАРЕНЬЕ — 3 ст.л. из красной смородины. 5. РОЗМАРИН — 2 веточки. 6. ЧЕСНОК — 5 зубчиков. 7. МЕД — 1 ч. л. жидкого. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ. ДЛЯ МЯТНОГО СОУСА: 1. МЯТА — 1 пучок свежей 2. САХАР — 2,5 ч, л. мелкого 3. УКСУС — 2,5 ст. л. белого винного
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ —2 шт. 2. БАКЛАЖАНЫ — 1 шт. 3. ФИЛЕ КУРИНОЕ — 300 г 4. БУЛЬОН КУРИНЫЙ — 300 мл 5. ПЕРЕЦ БЕЛЫЙ — 2-3 горошины. 6. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ — 2 шт. 7. ЛУК РЕПЧАТЫЙ — 1 шт. 8. ВИНО БЕЛОЕ — 2 ст.л. 9. ЗЕЛЕНЬ. 10.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Лимон — 1 шт. 2. Форели с кожей — 1 кг 3. Масло оливковое — 1 ст.л. 4. Чеснок — 3 зубчика. 5. Соль.:
