Картофельная запеканка под сырной корочкой
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КАРТОФЕЛЬ — 200 г 2. СЫР МОЦАРЕЛЛА — 250 г 3. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 30 г 4. СЛИВКИ ЖИРНЫЕ — 75 г 5. ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ. 6. ШПИК — 50 г 7. ПЕРЕЦ. 8. СОЛЬ.
Рубрика: Блюда на 2-е
Классическая паста с пикантным соусом
Ингредиенты: 1. ШПИК — 75 г 2. ПОМИДОРЫ — 500 г 3. МАКАРОНЫ — «перья» — 400 г 4. СЫР ПАРМЕЗАН ТЕРТЫЙ — 50 г 5. ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ КРАСНЫЙ — 1 шт. 6. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 2 ст. л. 7. ПЕРЕЦ ЧИЛИ — 1 стручок. 8. БАЗИЛИК — 10 листиков. 9. ЧЕСНОК — 2 зубчика. 10.ЛУК — 1 шт. 11.ПЕРЕЦ. 12.СОЛЬ.
Бифштекс с картофелем и розмарином
Ингредиенты: 1. Помидоры — 4 шт. 2. Картофель — 300 г 3. Вырезка из ягнятины — 350 г 4. Масло оливковое — 8 ст. л. 5. Шалфей молотый — 1 ч. л. 6. Розмарин — 2 веточки. 7. Перец. 8. Соль.
Пицца «Четыре времени года»
Ингредиенты: 1. Мука — 400 г 2. Вода — 100 г 3. Масло оливковое — 6 ст.л. 4. Дрожжи сухие — 1 пакетик. 5. Артишоки маринованные — 150 г 6. Колбаса копченая — 100 г 7. Сыр «Моцарелла» — 200 г 8. Шампиньоны — 150 г 9. Ветчина — 100 г 10.Сахар, 11.Перец. 12.Соль. Для украшения: 1. Яйцо. 2. Ветчина. 3. Огурцы маринованные.
Стерлядь с шампанским
Ингредиенты: 1. Стерлядь — 1 тушка. 2. Шампанское сухое 300 г 3. Лимоны — 1 шт. 4. Лук — 1 шт. 5. Зелень: укроп, кинза, эстрагон, тимьян и т.д. 6. Соль.
Шашлычки из курицы
Ингредиенты: 1. Филе курицы (грудки) — 400 г 2. Перец болгарский — 2 шт. 3. Томаты «черри» — 1 уп. 4. Корень имбиря — 50 г 5. Соус соевый — 200 г 6. Цедра 1 апельсина. 7. Лук красный — 2 шт. Для соуса: 1. Йогурт — 200 г 2. Чеснок — 1 зубчика.. 3. Сельдерей — 1 ст. л. 4. Зелень — 1 ст. л. 5. Перец. 6. Соль.
