Ингредиенты:: 1. Говяжья вырезка — 1 кг 2. Вино белое сухое — 200 мл 3. Готовое дрожжевое тесто для пирогов — 400 г 4. Большой стебель лука-порея — 1 шт. 5. Желток для смазывания — 1 шт 6. Масло сливочное — 30 г 7. Можжевельник — 5 ягод 8. Соль
приготовление: