Мясной рулет с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. СЫР — 100 г твердого. 2. ГОВЯДИНА — 1 кг вырезки. 3. КАБАЧКИ — 1 небольшой. 4. ПЕРЕЦ — 1 сладкий. 5. МОРКОВЬ — 1 шт. 6. ЛУК — 1 шт. 7. ЖЕЛАТИН — 2 ст.л. в гранулах. 8. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 2 шт. 9. ОРЕХИ —1 ст.л. 10.ПЕРЕЦ. 11.СОЛЬ.      

приготовление:

Рыба, запеченная в сухарях

ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. РЫБА — 600 г филе. 2. СЫР — 50 г твердого. 3. МАСЛО — 100 г сливочного. 4. СУХАРИ — 2 ст.л. панировочных. 5. СОК— 1 ст.л. лимонного. 6. ЗЕЛЕНЬ — 1 пучок. 7. ПЕРЕЦ. 8. СОЛЬ.          

приготовление:

Жареная рыба с картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ:     1. РЫБА — 800 г 2. КАРТОФЕЛЬ — 500 г 3. БЕЛКИ — 4 шт. яичных. 4. МАСЛО — 4 ст.л. растительного. 5. СУХАРИ — 2 ст.л. панировочных. 6. ЛУК — 1 пучок зеленого. 7. ЛИМОНЫ — 1 шт. 8. МУКА — 2 ст.л. 9. ПЕРЕЦ. 10.СОЛЬ.      

приготовление:

Телятина, тушеная с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ:       1. ТЕЛЯТИНА — 400 г мякоти. 2. ЯБЛОКИ — 3 шт. средних. 3. ЛУК — 1 шт. репчатого. 4. МАСЛО — 2 ст, л. растительного. 5. ПЕРЕЦ — 0,3 ч. п. черного молотого. 6. ПЕРЕЦ — 2 горошины душистого. 7. КОРИЦА — на пончике ножа. 8. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 1 шт.        

приготовление:

Куриные крылья с овощным салатом

ИНГРЕДИЕНТЫ:   1. КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ — 1 кг 2. ЧЕСНОК — 3 зубчика. 3. МАЙОНЕЗ — 100 г 4. КЕТЧУП — 50 г 5. ПЕРЕЦ. 6. СОЛЬ.   ДЛЯ САЛАТА: 1. КАПУСТА — 200 г брокколи. 2. ФАСОЛЬ — 100 г спаржевой. 3. ГОРОШЕК — 100 г сахарного. 4. ПЕТРУШКА — 1 пучок. 5. УКРОП — 1 пучок.  

приготовление: