Баклажаны с начинкой из картофеля и грибов Ингредиенты: 1. Сметана — 200 г. 2. Масло растительное — 2 — 3 ст.л. 3. Картофель молодой — 4 — 5 шт. 4. Грибы — 400 — 500 г. 5. Баклажаны — 6 шт. 6. Перец. 7. Соль. приготовление: