Пельмени классические

Ингредиенты:   Для теста: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 0,5 кг. 3. Вода — 1 ст.   Для фарша: 1. Говядин — 200 г. 2. Баранина — 200 г. 3. Свинина — 200 г. 4. Лук — 2 шт.   Дополнительный кухонный инвентарь: сито, мясорубка, скалка.        

приготовление:

Курица с рисом

Ингредиенты:   1. Рис — 200 г. 2. Грудка — 1 шт. 3. Окорочка — 2 шт. 4. Курица — 1 тушка. 5. Кипяченая вода — 300 мл. 6. Чеснок — 1 головка. 7. Мускатный орех. 8. Сливки — 250 мл. 9. Лимоны — 1 шт. 10.Желток — 3 шт. 11.Карри. 12.Зелень. 13.Перец. 14.Соль.      

приготовление:

Сосиски с картофелем

Ингредиенты:           1. Сосиски — 8 шт. 2. Масло сливочное — 1 ч.л. 3. Перец душистый — 3 горошины. 4. Лавровый лист — 1 шт. 5. Ккартофель — 5 шт. 6. Чеснок — 1 зубчик.                

приготовление:

Картофель, запеченный с беконом

Ингредиенты:         1. Картофель — 6 шт. 2. Сыр пармезан — 50 г 3. Мускатный орех — 1/4 ч.л. 4. Зелень укропа рубленая — 1 ст.л. 5. Бекон копченый {ломтики) — 4 шт. 6. Масло растительное — 2 ст.л. 7. Соль.                

приготовление: