Ингредиенты: 1. Морской окунь весом 500 г — 4 шт. 2. Вино белое сухое — 250 мл. 3. Масло оливковое — 2 ст.л. 4. Сок лимона — 2ст. л. 5. Петрушка — 2 пучка. 6. Чеснок — 5 зубчика. 7. Вода — 700 мл. 8. Соль.
Ингредиенты: 1. Куриная грудка — 2 шт. 2. Перец сладкий желтый — 2 шт. 3. Помидоры — 2 шт. 4. Кабачок — 1 шт. 5. Листья салата. 6. Перец. 7. Соль.
Ингредиенты: 1. Свинина — 1,5 кг. 2. Зелень. Для маринада: 1. Вино красное сухое — 100 мл. 2. Лук-порей — 1 шт. 3. Кинза — 1 пучок. 4. Перец. 5. Соль.
Ингредиенты: 1. Кролик — 1 шт. 2. Сметана — 250 г. 3. Сок лимона — 1—2 ст.л. 4. Вино красное сухое — 5 ст.л. 5. Лук репчатый — 2—3 шт. 6. Чеснок — 3—4 зубчика. 7. Морковь — 2—3 шт. 8. Вода — 2 ст. 9. Специи. 10.Зелень. 11.Перец. 12.Соль.
Ингредиенты: 1. Голень индейки — 1 шт. 2. Базилик — 1 ч.л. 3. Кунжут — 1 ч.л. Для фарша: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Бекон — 50 г. 3. Масло растительное — 4 ст.л. 4. Хлеб черный — 1 ломтик. 5. Чеснок — 2 зубчика. 6. Лук — 1 шт. 7. Зелень. 8. Перец. 9. Соль.
Ингредиенты: 1. Телятина — 500 г. 2. Вино красное сухое — 1/2 ст. 3. Стебель сельдерея — 2 шт. 4. Апельсины — 1 шт. 5. Помидоры — 1 шт. 6. Морковь — 1 шт. 7. Розмарин — 2 ч.л. 8. Паприка — 1 ч.л. 9. Горчица — 3 ч.л. 10.Перец красный. 11.Зелень. 12.Перец. 13.Соль.
