Гата по-еревански
Рубрика: Выпечка
Ачма
Хачапури с сыром
Киш Лорен — пирог с копченым лососем
Меренги
Профитроли с шоколадным кремом
Ингредиенты: 1. Яйцо — 5 шт. 2. Мука — 2 ст. 3. Масло сливочное — 160 г. 4. Сахарная пудра — 1 ст.л. 5. Вода — 2 ст. 6. Соль. Для крема: 1. Шоколад — 200 г. 2. Сливки густые — 0, 5 ст. Для крема шантильи: 1. Сливки 33% — 2 ст. 2. Ванильный сахар — 1 ч.л. 3. Сахарная пудра — 4 ст.л.
