Рубрика: Выпечка
Булочки с корицей «Kanelbullar»
Ингредиенты: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Мука — 750 г. 3. Дрожжи — 35 г. 4. Молоко — 300 мл. 5. Масло сливочное — 120 г. 6. Кардамон молотый — 1 ст.л. 7. Сахар — 125 г. 8. Соль — 1 ч.л. . Для начинки: 1. Масло сливочное — 100 г. 2. Корица — 2 ст.л. 3. Сахар — 50 г. . Для украшения: 1. Яйцо — 1 шт. 2. Вода — 2 ст.л. 3. Сахарная обсыпка. . .