ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЦИКОРИЙ — 2 шт. (200 г) 2. СОК — 3 ст.л. лимонного. 3. ПОМИДОРЫ — 2 больших. 4. СИРОП — 1 ч.л. кленового. 5. МАСЛО — 3 ст.л. подсолнечного или оливкового. 6. ОЛИВКИ — 5 зеленых. 7. МАНДАРИНЫ — 1 шт. 8. СОЛЬ — 0,5 ч.л.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ — 4 средних. 2. КУКУРУЗА — 300 г консервированной. 3. ТУНЕЦ — 100 г консервированного. 4. МАСЛО — 1 ст.л. из консервов тунца. 5. ПЕРЕЦ — 0,5 ч.л. сладкого красного. 6. УКСУС — 1 ст.л. виноградного. 7. ПЕТРУШКА — 1 ст.л. рубленной. 8. ПЕРЕЦ — щепотка белого. 9. ЧЕСНОК — 1 зубчик. 10.ЗЕЛЕНЬ — 1 ст.л.
Угорь — довольно дорогой «друг» в прямом и переносном смысле и редкий гость на нашем столе. Тем более непривычно, когда угорь булькает в кастрюле. Но после такого «знакомства» вы, возможно, будете чаще «приглашать» его в гости. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. УГОРЬ — 700 г копченого. 2. ПИВО — 0,5 л темного. 3. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ — 1 шт. 4. ЛУК — 1 небольшой. 5. ЛИМОН — 1 кружочек. 6. МАСЛО — 1 ч.л. сливочного. 7. ПЕРЕЦ. 8. СОЛЬ. 9. ЖЕЛТОК — 1 яичный. 10.КРАХМАЛ — 1 ст.л. без горки. 11.МОЛОКО — 125 мл
Пиво можно добавлять как в изысканные, так и в самые простые сытные блюда. Предлагаемое блюдо, приготовленное на ужин, поможет Вам забыть о тяжелом рабочем дне. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЛУК — 4 больших. 2. ПИВО — 250 мл светлого. 3. БУЛЬОН — 250 мл мясного. 4. ФАРШ — 250 г 5. СЫР — 50 г тертого эмментальского. 6. ЯЙЦО — 1 шт. 7. БУЛОЧКА — 1 шт. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ. 10.ПЕТРУШКА — 2 ст.л. рубленой. 11.КРАХМАЛ — 1 ст.л.
Существует множество возможностей приготовления пивного теста. В нем можно отрыть различные лакомства, сладкие или соленые. В предлагаемом рецепте тесто является основой для начинки, которую можно варьировать по вкусу. В качестве начинки можно предложить баклажаны, кольраби, помидоры, цуккини, лук-порей, сало, репчатый лук. ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ ТЕСТА: 1. МУКА — 250 г 2. ЯЙЦО — 3 шт. 3. ПИВО — 250 мл светлого. 4. ЖИР — 4 ст.л. для жаренья. 5. СОЛЬ. ДЛЯ НАЧИНКИ: 1. ОКОРОК — 200 г вареного. 2. ЭДАМСКИЙ СЫР — 200 г тертого. 3. ТИМЬЯН — сушеный. 4. КЕТЧУП — томатный. 5. ПЕРЕЦ. 6. ПИВО — 250 мл светлого для заправки.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПИВО — 5 ст.л. светлого. 2. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 1 ст.л. 3. СЫР ЧЕСТЕРСКИЙ — 200 г тертого. 4. ХЛЕБ ДЛЯ ТОСТОВ — 4-6 ломтиков. 5. ГОРЧИЦА — 0,5 ч.л. 6. ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ.
