Закуска из перца с чесноком
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг КРАСНОГО БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА, 120 мл ОЛИВКОВОГО МАСЛА, 1 ГОЛОВКА ЧЕСНОКА, СОЛЬ.
Рубрика: Закуски
Сэндвичи с анчоусами и тунцом
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ТУНЕЦ — 140 г консервированного в собственном соку. 2. АНЧОУСЫ — 2 филе в рассоле. 3. ТВОРОГ — 2 ст.л. жирного. 4. СОК — 4 ст.л. лимонного. 5. ХЛЕБ — 16 ломтиков для тостов. 6. КАПЕРСЫ — 1 ст.л. консервированных. 7. ПЕРЕЦ. 8. СОЛЬ.
Пирожки со шпинатом и сыром фета
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. СЫР ФЕТА — 150 г 2. ТЕСТО СЛОЕНОЕ — 450 г 3. ШПИНАТ ЛИСТОВОЙ — 250 г 4. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 1 ст.л. 5. ОРЕХ МУСКАТНЫЙ — тертый. 6. ЧЕСНОК — 2 зубчика. 7. МОЛОКО — 2 ст.л. 8. ЯЙЦО — 1 шт. 9. ПЕРЕЦ. 10.СОЛЬ.
Омлет классический
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ЯЙЦО — 8 шт. 2. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 4 ст.л. 3. ПЕРЕЦ БЕЛЫЙ. 4. СОЛЬ.
Креветки с чесноком и перцем чили
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. КРЕВЕТКИ — 800 г неочищенных. 2. ПЕРЕЦ ЧИЛИ — 1 свежий стручок. 3. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 150 мл 4. ПЕТРУШКА — 0,5 пучка. 5. ЧЕСНОК — 6 зубчиков. 6. СОЛЬ.
Запеченный картофель с мексиканским соусом
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. АВОКАДО — 2 шт. 2. КАРТОФЕЛЬ — 800 г 3. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 4 ст.л. 4. ПЕРЕЦ ЧИЛИ — 1 стручок красный. 5. ПАПРИКА МОЛОТАЯ — 1 ч.л. 6. ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ — 3 шт. 7. КИНЗА — 6—8 веточек. 8. ЛУК — 1 шт. 9. ПЕРЕЦ. 10.СОЛЬ.
