ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ХЛЕБ «7 злаков» — 200 г. 2. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 50 мл. 3. ЛОСОСЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ-120 г. 4. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ — 3 г. 5. БАЗИЛИК — 1 г. Для горчичного соуса: 1. ДИЖОНСКАЯ ГОРЧИЦА — 25 г. 2. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 100 мл. 3. СОК ЛИМОНА — 30 мл. 4. МЕД — 5 г. 5. ПЕРЕЦ. 6. СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. ПОМИДОРЫ — 8 шт., 2. СЫР «МОЦАРЕЛЛА» — 250 г, 3. СЫР «ПАРМЕЗАН» ТЕРТЫЙ — 100 г, 4. МЯСНОЙ СМЕШАННЫЙ ФАРШ — 100 г, 5. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 100 г + 1 ст.л. + для смазывания формы, 6. ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ — 3 стебля, 7. ЧЕСНОК — 3 зубчика, 8. БАЗИЛИК — 1 пучок, 9. ПАПРИКА молотая, 10.ПЕРЕЦ, 11.СОЛЬ.
ИНГРЕДИЕНТЫ: ЦУКИНИ — 2 шт. ФИЛЕ МОРСКОГО ОКУНЯ — 4 шт. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 4 ст.л. СОК ЛИМОННЫЙ — 3 ст.л. ОРЕГАНО — 4 ст.л. ПЕРЕЦ. СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. СВЕЖИЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ — 750 г 2. ВИНО СУХОЕ БЕЛОЕ — 125 мл 3. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 3 ст.л. 4. МЯТА СВЕЖАЯ — 1 веточка. 5. ПЕТРУШКА — 1 веточка. 6. ЧЕСНОК — 3 зубчика. 7. ПОМИДОРЫ — 2 шт. 8. ПЕРЕЦ. 9. СОЛЬ.
Ингредиенты: 1. Яйцо перепелиное — 10 шт. 2. Семга слабосоленая — 3 пластины. 3. Лук сибулет (резанец) — 1 пучок 4. Маслины — 2 шт. 5. Лимон — 1 шт.
Ингредиенты: 1. Дыни — 2 шт. 2. Пармская ветчина — 200 г
