Картофель в апельсиново-мятном соусе
Рубрика: Закуски
Паштет печоночный
Ингредиенты: 1. Яйцо — 4 шт. 2. Печень телячья — 600 г. 3. Масло сливочного — 100 г. 4. Морковь — 1 шт. 5. Лук — 0,5 шт. 6. Соль. Дополнительные операции: обжаривание.
Гамбургер с маринованными огурцами
Стейки семги
Ингредиенты: 1. Стейки семги — 2 шт. 2. Сушеные травы — 1 ст.л. 3. Сок 1 лимона. 4. Перец. 5. Соль. Дополнительный кухонный инвентарь: фольга для запекания.
Мясной рулет
Баклажаны, запеченые с помидорами и сыром
Ингредиенты: 1. Сыр — 150 г. 2. Сметана — 200 г. 3. Масло растительное — 2 ст.л. 4. Помидоры — 2—3 шт. 5. Шампиньоны — 300 г. 6. Баклажаны — 500 г. 7. Чеснок — 2 зубчика. 8. Зелень. 9. Перец. 10.Соль.
