Паштет из кабачков с брынзой

Ингредиенты:       1. Брынза — 200 г. 2. Сметана — 4 ст.л. 3. Кабачки — 350-400 г. 4. Масло растительное — 4 ст.л. 5. Орехи грецкие измельч. — 4 ст.л. 6. Перец красный молотый. 7. Перец черный молотый. 8. Чеснок — 3 зубчика. 9. Соль.              

приготовление:

Лютеница с брынзой

Ингредиенты:         1. Брынза — 150 г. 2. Помидоры — 3 шт. 3. Перец сладкий — 4 шт. 4. Масло растительное — 5 ст.л. 5. Зелень петрушки — 1/4 пучка. 6. Перец красный молотый. 7. Чеснок — 3 зубчика. 8. Соль.              

приготовление:

Бургеры из фасоли с грибами

Ингредиенты: 1. Шляпки грибов — 200 г. 2. Масло оливковое — 4 ст.л. 3. Уксус винный красный — 2 ст.л. 4. Фасоль красная консервиров. — 400 г. 5. Приправа гарам масала — 1 ст.л. 6. Мука грубого помола — 2 ст.л. 7. Мята свежая — щепотка. 8. Лук красный — 2 шт. 9. Чеснок — 1 зубчик. 10.Сахар — 2 ст.л. 11.Перец. 12.Соль.   Для гарнира: 1. Питта — 4 шт.    

приготовление: