Пикантные сырные шарики
Ингредиенты: . . . 1. Желток — 2 шт. 2. Сыр творожный жирный — 400 г. 3. Сыр Альгойер Бергкэзе — 2 ст.л. 4. Лук мелко рубленный — 2 шт. 5. Петрушка — 2 ст.л. 6. Паприка — 2 ст.л. 7. Тмин — 2 ст.л. . . . . . . .
Рубрика: Закуски
Цикорий с сырным кремом
Ингредиенты: . . . . . 1. Сметана — 2 ст.л. 2. Сыр творожный — 200 г. 3. Сыр с благородной плесенью — 100 г. 4. Цикорий — 3 побега. 5. Каперсы — 1 ч.л. 6. Перец. . . . . . . .
Закуска из творожного сыра
Ингредиенты: . . . 1. Сливки — 3 ст.л. 2. Сыр творожный — 250 г. 3. Лук (мелкими кубиками) — 1 шт. 4. Горчица острая — 1 ст.л. 5. Перец зеленый — 1 ч.л. 6. Лук-резанец — 2 ст.л. 7. Сельдерей — 1 побег. 8. Перец. 9. Соль. . . . . . . .
Мясной хлеб с овощами
Фаршированный перец
Долма
Ингредиенты: . 1. Яйцо — 4 шт. 2. Фарш — 500 г. 3. Вино белое — 375 мл. 4. Томатный кетчуп — 4 ст.л. 5. Масло растительное — 3 ст.л. 6. Виноградные листья — 250 г. 7. Овсяные хлопья — 70 г. 8. Лук маленький — 2 шт. 9. Сахар — 2 ч.л. 10.Вода — 6 ст.л. 11.Паприка. 12.Орегано. 13.Перец. 14.Соль. . . . .
