Асып
Ингредиенты: 1. Рис — 0,5 ст. 2. Вода — 1,5 ст. 3. Легкое — 250 г. 4. Сердце — 225 г. 5. Баранина — 210 г. 6. Печень баранья — 185 г. 7. Сало курдючное — 160 г. 8. Лук репчатый — 1,5 шт. 9. Кишки бараньи — 200 г. 10.Перец. 11.Соль. .
