СЛИВКИ ГУСТЫЕ — 100 г
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 2 ст.л.
КАРТОФЕЛЬ — 10 крупных
САХАР — 3 куска
СОЛЬ
Приготовление:
1. Очистить картофель от кожицы, тщательно вымыть, посолить. Испечь в духовом шкафу до полуготовности.
2. Надрезать у клубня верхушку, вынуть внутренность. Половину смешать со сливочным маслом, со сливками, с сахаром. Нафаршировать картофель, закрыть верхушкой. Сложить в сковороду или в сотейник, поставить в духовку на 1D минут.
3. Подавать на стол, украсив рубленой зеленью петрушки и укропа.
