Ингредиенты:
1. Яйцо — 2 шт.
2. Ветчина — 50 г.
3. Сметана — 2 ст.л.
4. Масло растительное — 2 ст.л.
5. Сыр твердый — 50 г.
6. Зелень.
Приготовление:
1. Разогреть на сковороде растительное масло. Яйца взбить со сметаной, посолить и вылить на разогретую сковороду.
2. Ветчину нарезать тонкими ломтиками и добавить к яичнице. После загустения яиц посыпать тертым сыром. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
