Ингредиенты:
1. Салями — 100 г.
2. Маслины — 0,5 б.
3. Хлеб белый — 4-5 ломтика.
4. Листья зеленого салата.
5. Соус песто.
6. Базилик.
Приготовление:
1. С ломтиков белого хлеба срезать корочки, мякиш нарезать треугольниками со стороной 3 4 см, смазать соусом песто и положить по небольшому кусочку салатного листа.
2. На шпажку нанизать 1 маслину, ломтик салями, собрав его бантиком, и закрепить маслиной. Выложить на кусочки хлеба, украсить листочками базилика.