рецепт от А. Селезнева
Ингредиенты:
1. Филе свежего лосося — 300 г
2. Масло оливковое — 10 ст.л.
3. Дольки лимона (лайма).
4. Листья салата — 100 г
5. Икра красная — 100 г
6. Зелень.
7. Перец.
8. Соль.
Приготовление:
1. Филе лосося свернуть в рулет, заморозить и очень тонко нарезать.
2. Быстро уложить на блюдо, посолить, поперчить, украсить зеленью, лимоном, красной икрой, сделать дорожки.
