рецепты от А. Дыма
Ингредиенты:
1. Зелень — большая горсть.
2. Проросшая пшеница
(ростки не более 1—2 мм) — горсть.
3. Масло оливковое — 1 ст.л.
4. Сок 0,5 лимона
5. Сок 1 лайма
(вместо соли).
Приготовление:
1. Листья или зелень тщательно промыть, нарвать небольшими кусочками.
2. Сделать соус, перемешав оливковое масло, сок лимона и лайма.
3. Заправить соусом салат, добавить семена пшеницы и все хорошенько перемешать.
Совет. Если вы хотите добавить в салат листья земляники,следует срезать их до начала цветения, когда вся сила находится в листьях.
