Ингредиенты:
1. Яйцо — 3 шт.
2. Молоко — 100 мл.
3. Сыр твердый — 50 г.
4. Масло растительное — 2 ст.л.
5. Помидоры — 2 шт.
6. Перец
7. Соль.
Приготовление:
1. Яйца взбейте вместе с молоком, добавьте соль и перец. В сковороде раза грейте растительное масле Вылейте взбитые яйца в сковороду.
2. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками и выложите ровным слоем поверх яиц. Когда масса загустеет, посыпьте сверху тертым сыром.
3. Подавайте омлет со свежими овощами или солеными огурцами.
