Ингредиенты:
1. Яйцо — 3 шт.
2. Сосиски — 3 шт.
3. Молоко — 100 мл.
4. Сыр твердый — 50 г.
5. Масло растительное — 2 ст.л.
6. Перец.
7. Соль.
Приготовление:
1. Яйца взбейте вместе с молоком, добавьте соль и перец. Вылейте взбитые яйца в сковороду с раэогретым растительным маслом.
2. Сосиски нарежьте кружочками и выложите ровным слоем поверх яиц.
3. Когда масса загустеет, посыпьте сверху терты сыром. Подавайте омлет со свежими овощами или солеными огурцами.
