Ингредиенты:
1. Сыр — 200 г филадельфия.
2. Креветки — 250 г очищенных
королевских в рассоле.
3. Лук — 2 ст.л. зеленого
нашинкованного.
4. Огурцы — 2 длинных.
5. Зелень петрушки
6. Листья салата
7. Томаты черри
8. Кунжут
9. Перец.
10.Соль.
11.Мак.
Приготовление:
1. Взбиваем миксером сыр, добавляем нашинкованный пук, солим, перчим, тщательно перемешиваем.
2. Отцеживаем и обсушиваем креветки. Моем огурцы, обсушиваем и нарезаем вдоль тонкими пластинами.
3. На каждую пластинку огурца кладем по 1 чайной ложке сырной начинки и по креветке, сворачиваем в рулетики.
4. Выкладываем на тарелку на листья салата, посыпаем маком и кунжутом, украшаем зеленью петрушки и половинками томатов черри.
