Салат «Балатонский»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
 
1. ПЕРЕЦ — 1 кг.
2. МОРКОВЬ — 1 кг.
3. ПОМИДОРЫ — 2 кг.
4. МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ — 400 мл.
5. САХАР — 1 ст.л.
6. СОЛЬ — 1 ст.
7. ЛУК — 1 кг.
8. УКСУС 9%.
 
 
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1,5 ч.