ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. ГРАНАТ — 0,5 шт.
2. ПАРМЕЗАН — 50 г
3. МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2 ст.л.
4. РУККОЛА — 2 горсти листьев.
5. СОК ГРАНАТОВЫЙ — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Листья рукколы переберите, промойте, обсушите. Извлеките из половинки граната зерна. Пармезан нарежьте небольшими тонкими ломтиками.
2. Оливковое масло соедините с соком граната. Соедините рукколу с гранатовыми зернами и ломтиками сыра, сбрызгните смесью сока с маслом.
Порций: 2 Время приготовления: 50 мин.
ВАЖНО ЗНАТЬ. Руккола способствует укреплению стенок сосудов, выводу из организма лишнего холестерина.
